国内市场最大的水处理市场还的必须算上矿泉水的生产，而对矿泉水内物质的检测就需要使用超纯水机，国内的市场监督局实验室一般都需要使用超纯水机对市场内的各种物质进行合理的检验，国内的检验科也是水处理行业的重要客户，综合实验室的超纯水系统也成为了实验室各科室用水所需品。

　　
　　人们一直都在寻找甘甜可口的水，将全国各地有名的水源装入容器大量出售，一般情况下，由于矿泉水取水和装瓶不在同一个地方，抽出的水放在水罐中。从取水到装瓶这段时间内，细菌极有可能繁殖滋生。以前为防止细菌的繁殖，都是在抽出的水中添加氟，但是这样会损害矿泉水的天然风味，同时残留的氟可能生成有害物质。于是有人建议，在添加氟的情况下，可用活性炭进行再处理，但还是会影响矿泉水的天然风味。所以，我们研究了一种方法，既能有效的防止矿泉水从取水到装瓶这段时间内细菌的繁殖，又不须添加氟等杀菌剂。

　　
　　1、本方法是不添加杀菌剂，而且有良好保存性的无菌矿泉水生产方法。人们历来都在寻找甘甜可口的水，将各地有名气的水装入容器大量出售一般情况下，矿泉水取水和装瓶不在同一个地方，抽出的水放在水罐中。从取水到装瓶这段时间内，细菌有可能繁殖滋生。以前防止细菌的繁殖，都是在抽出的水中添加氟，这样将损害矿泉水的天然风味，同时残留的氟可能生成有害物质。有人建议，在添加氟的情况下，可用活性炭进行再处理，但同样会影响矿泉水的天然风味。所以，需要研究一种方法，既能有效的防止矿泉水从取水到装瓶这段时间内细菌的繁殖，又不须添加氟等杀菌剂。

　　
　　2、将矿泉水抽出后，在12摄氏度以下冷却，或者在冷却的同时，用孔径0.45微米的滤膜过滤，然后再进行灭菌处理，在无菌条件下装入容器。从底下抽出的矿泉水的温度一般在15---17摄氏度左右。由于天然矿泉水来源的不同或在抽水过程中空气的混入等原因，使水中含有各种细菌。根据本方法，抽出的矿泉水要冷却到12摄氏度以下，若能冷却到10摄氏度以下更好，冷却到5摄氏度以下更显著。冷却是为了防止矿泉水滋生细菌。其次，上述条件作为在该温度下矿泉水不冻结的条件。矿泉水被从底下抽出后最好尽快的强制冷却。冷却时可采用平板式冷却机进行冷却。

　　
　　其次，按照本方法，最好将抽出的水用0.45微米的膜过滤，以除去矿泉水中存在的革兰氏阴性菌或不溶解物。这样在灭菌处理前，能将有害微生物除去是最理想的。所以，在冷却处理的同时，用滤膜进行过滤。

　　
　　微孔滤膜能很好的将水中各种残留物质隔离在膜的外面，但是又不会像超纯水机中RO反渗透膜对水的过滤那么强，将各种对人体有意的物质全部截留，在用膜进行过滤时，最好保持工作压力1.0---2.0公斤，水流量5---12升/分，过滤的矿泉水的温度，必须维持在上述的范围。膜可以使用市场上出售的微孔滤膜。

　　
　　矿泉水在经过上述冷却处理和过滤后，在一定时间继续保持低温条件，再用常规方法进行灭菌处理，达到完全灭绝矿泉水中的杂菌，如果使用高温加热灭菌方法。为保持矿泉水的味道不变，必须采用精密过滤的方法，可用孔径0.22微米以下的滤膜进行精密过滤。这种方法既能有效除去存在于矿泉水中的全部细菌，又能使矿泉水不变质并保持原味，从而达到与高温杀菌同样的灭菌效果。

推荐阅读：日常饮用超纯水对身体好吗？